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Jefe de Turno en Quilicura – Casino Express

General
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  • Chile

Se necesita Jefe de Turno en Quilicura

Para:
Casino Express

¡Importante compañía requiere contratar a un Jefe de Turno para Casinos ubicados en la comuna de Quilicura

Sus principales funciones serán administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems:

-Controlar la recepción de mercaderías de acuerdo a ficha técnica del producto.

-Evaluar los rendimientos de la producción hasta el despacho de los productos.

-Controlar el cumplimiento de gramajes, de acuerdo a estandarización visual y hoja de producción

-Desarrollar proyectos de integración de registros ínter áreas de la planta

-Controlar, ordenar e integrar mensualmente los registros y los procedimientos del sistema de gestión de calidad

-Generar indicadores de desempeño de calidad por áreas mensuales y anuales

-Controlar y asegurar el despacho completo de los productos de acuerdo a los requerimientos de los clientes y especialmente lo requerido por aerolíneas del sur

-Asegurar la implementación de sistema haccp en base a los tiempos definidos por el servicio de sanidad medio ambiental.

-Apoyar los turnos de producción de acuerdo a un programa de trabajo definido.

-Desempeñar cualquier otro servicio menor de acuerdo a las instrucciones que le sean impartidas por el empleador

-Guardar y mantener, tanto antes como durante la ejecución de sus servicios, completa y absoluta reserva de los diversos temas y conversaciones a las que pueda tener acceso con motivo del ejercicio de su cargo

-Mantener una buena disposición de servicio y atención al cliente, buscando la satisfacción de sus requerimientos y necesidades debiendo siempre y en todo momento sostener un lenguaje y actitud de respeto tanto con el cliente como con sus compañeros de labores.

-Velar por la correcta implementación y mantención de los procesos del sistema de gestión correspondientes a su área de trabajo.

Requisitos:

– Nivel de Office avanzado.

– Conocimientos en alta producción de cocina y/o apoyo de cocina.

– Experiencia servicio al cliente

– Manejo de grupos.

Horario: Articulo 22

Licencia clase B (excluyente)