Jefe de Punto de Venta / Alimentos y Bebidas – Centro de Ski – RSM HUMAN CAPITAL EST

Importante empresa administradora de los centros de Ski Farellones y Colorado se encuentra en búsqueda de Jefe de Punto de ventas, para local de Alimento y Bebidas, quién será el responsable de supervisar la entrega de productos y atención de calidad a los clientes del punto de servicio.

Funciones:

• Supervisar la venta de productos y el cumplimiento de los protocolos por parte de los colaboradores.

• Llevar el control financiero del negocio: pedidos, ventas, eventos, horarios, horas extras, supervisión de la caja, etc.

• Implementar procesos de mejores y agilización de los servicios entregados.

• Procurar la mantención de las condiciones de aseo óptimas para el funcionamiento del establecimiento.

• Verificar y llevar a cabo el cierre de venta diaria, realizando inventarios, balances y reportes generales que den cuenta de la relación entre costos y ventas del negocio.

• Solicitar productos a bodega en el caso de que no haya stock.

Requisitos:

• Estudios de Técnico/ Profesional o en el área de Gastronomía , Hotelería y/o carreras afín (excluyente)

• Experiencia mínima de 2 años como jefatura restaurants u hoteles

• Disponibilidad de alojar en cordillera en turno 6×1.

Condiciones Generales.

Se ofrece: Transporte, alojamiento, almuerzo y cena.

Renta líquida: $800.000

Turno 6×1 de 09:00 a 17:00hrs.